Mille milliards d’amies – Comprendre et nourrir son microbiome

La biochimiste et journaliste scientifique, Marianne Desautels-Marissal, propose d’expliquer de manière simple et imagée ce qu’est le microbiome, soit cet écosystème unique composé de milliards de précieuses bactéries qui vivent en chacun de nous.

Les recherches scientifiques récentes pointent toutes dans la même direction : un microbiome diversifié est un gage de santé. En comprenant et en nourrissant mieux notre microbiome, nous pouvons contribuer à notre santé globale. En plus de nous aider à comprendre et à aimer nos bactéries, l'autrice propose 40 recettes simples et délicieuses pour traiter notre microbiome aux petits oignons.