Ce poirier est greffé sur un arbre de moyenne vigueur (M26) afin de réduire sa hauteur (40% de la taille du franc). L'avantage réside dans sa facilité de cueillette, et la rapidité de mise à fruit (entre 3 et 5 ans). L'inconvénient réside dans son entretien (arrosage plus important, tuteurage etc.) et sa durée de vie moindre, 25 ans au lieu de 100 ans pour un arbre issu de semis (communément appelé arbre franc). Si vous souhaitez un arbre greffé sur franc et donc de plus grande vigueur, de plus longue durée de vie et résistant à la sécheresse, allez dans "la strate arborée" sur le site

Histoire: La Gala est une pomme rouge issue du croisement entre la Kidd's Orange Red et la Golden Delicious. La variété a été créée en Nouvelle-Zélande dans les années 1930 par le pépiniériste J.H. Kidd. En France, c'est la deuxième pomme la plus cultivée (après la Golden Delicious) puisque les Galas et leurs variantes représentent près de 17 % de la production nationale. Les qualités gustatives des pommes de variété Golden, cultivées en Limousin, ont été reconnues en 2005 par une AOC (Appellation d'origine contrôlée) et en 2007 par une AOP (Appellation d'origine protégée) sous le nom de Pomme du Limousin, c'est la seule pomme de France à avoir obtenu cette prestigieuse distinction gage de qualité

Description du fruit: Fruit assez gros

Utilisation: Bonne pomme à couteau qui a fait son succès sa chair est très sucrée et très parfumée.

Floraison: Mi avril

Récolte: Mi septembre

Conservation: Jusqu'à Mai

Mise à fruit:  Il est précoce pour la mise à fruit et donne une production abondante chaque année s'il a bien été éclairci au préalable

Résistances aux maladies: sensible à la tavelure et au puceron lanigère; jusqu'à présent, assez résistante au chancre

Pollinisation: Très bon pollinisateur pour d'autres pommes elle est pollinisé par reine des reinette, elstar, reinette de brive, reinette de caux, jonagold, gala