Ma cuisine végétarienne pour tous les joursPlus de 500 recettes et conseils, 60 pages sur lquilibre nutritionnel bio vgtarien, Des variantes sans ufs, ni lait et sans gluten, Des propositions de menus, Un index des recettes par ingrdient. Comment manger vgtarien et quilibr tous les jours sans se compliquer la vie ? Comment cuisiner des galettes de crales, des pts vgtaux, des plats uniques base de tofu, des sauces parfumes ? Comment associer facilement des aliments selon les rgles de la
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• Plus de 500 recettes et conseils, • 60 pages sur l’équilibre nutritionnel
bio-végétarien, • Des variantes sans œufs, ni lait et sans gluten, • Des
propositions de menus, • Un index des recettes par ingrédient.
Comment manger végétarien et équilibré tous les jours sans se compliquer la vie
? Comment cuisiner des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats
uniques à base de tofu, des sauces parfumées ? Comment associer facilement des
aliments selon les règles de la diététique végétarienne ?
Cet ouvrage très complet est une source inépuisable d’idées et de savoir-faire
qui vous permettra de proposer des plats équilibrés et variés pour tous les
jours de l’année.