Dieses Seminar richtet sich vor allem an die Freunde der Espressomaschine.

Neben Herkunft, Anbau, Aufbereitung und Röstung des Kaffees werden wir den Focus vor allem auf die Extraktion von Kaffee mit der Siebträgermaschine legen. Wir beleuchten die Bedeutung und Funktion von Mahlwerk und Siebträgermaschine und üben in der Praxis deren optimale Anwendung.
Wir werden Fehler bei der Extraktion eines Espressos erkennen lernen sowie das Aufschäumen von Milch für einen perfekten Milchschaum üben.

Ziel des Seminars ist es, Euch das Handwerkszeug für die Zubereitung eines perfekten Espressos oder Cappuccinos mit nach Hause zu geben.

Ein Seminar für Besitzer einer Siebträgermaschine oder solche, die es werden wollen.

Teilnehmerzahl: max. 6-8

Preis: 95 € (3 Stunden, 15:00 - 18:00 Uhr)

Nächste Termine:
24.09.2026 (18.00 bis 21.00 Uhr)
17.10.2026
14.11.2026
12.12.2026

Ort: Siegel Kaffeerösterei, Grundwiesenweg 30/3, 74523 Schwäbisch Hall

Dieses Seminar wird angeboten von Siegel Kaffeerösterei und Tuk Tuk Café.