PATISSERIE-WORKSHOP

Tolle Desserts und schokoladige Snacks: entdecken Sie die Kunst der Patisserie!

In diesem Workshop erleben Sie unter Anleitung unserer Patissiers, wie aus hochwertigen Zutaten köstliche Patisserie-Kreationen entstehen – mit Fokus auf Schokolade natürlich.

Was Sie erwartet

• Einführung in die Grundlagen der modernen Patisserie
  
• Vielfältige Patisserie-Komponenten, die sich kreativ variieren und kombinieren lassen
  
• Herstellung und Anwendung von Ganache in der Patisserie
• Zubereitung eines Tellerdesserts
• Herstellung von to-go Stück Desserts
• Feine Friandises und Petit Fours für den perfekten Abschluss
  

• Praktische Tipps zur Dekoration und zum professionellen Anrichten

Das ist inklusive

• Ca. 4 Stunden aktives Mitmachen im Xocolat Workshop-Space
• Winzersekt zum Aperitif, Mineralwasser & Säfte zur Erfrischung
• Verkostung aller zubereiteten Desserts und Patisserie-Komponenten
• Rezeptdokumentation zum Nachmachen zuhause
  
• Unser exklusives Xocolat-Buch mit spannendem Fachwissen & weiteren Rezepten
  

Gut zu wissen

Aufgrund der notwenigen Vorbereitungen findet ein Workshop erst ab einer Teilnehmeranzahl von mindestens 6 Personen statt. Sollte ein Termin aufgrund zu geringer Buchungen einmal nicht zustande kommen, behalten Ihre Tickets und Gutscheine selbstverständlich ihre Gültigkeit für einen späteren Workshop-Termin Ihrer Wahl.

Alle Workshops finden in unserem Xocolat Workshop-Space in der Filiale Servitengasse 5, 1090 Wien statt. 

Private Workshops & Termine auf Englisch

Sie möchten den Workshop lieber auf Englisch besuchen oder planen ein exklusives Event mit Freunden, Familie oder Kollegen?

Kein Problem – wir bieten auch private Workshop-Termine und außerhaus Events an, die individuell auf Ihre Gruppe abgestimmt werden können. Ob auf Englisch oder zu einem speziellen Wunschtermin: Wir gestalten das Erlebnis, entsprechend unseren Möglichkeiten, gerne nach Ihren Vorstellungen.

Fragen?

Wir helfen gerne weiter!
Telefonisch unter +43 676 3806704 oder per E-Mail an [email protected]