Der Rangen 2017 in der Normalflasche — biodynamischer Vulkan-Riesling aus dem warmen Jahrgang 2017. Im Vergleich zur Magnumflasche desselben Jahrgangs ist die Normalflasche etwas schneller gereift und zeigt sich zugaenglicher. Der warme Jahrgang hat dem Rangen eine ueberraschende Opulenz verliehen.

Tiefes Gold im Glas. Die Nase entfaltet Petrol, Rauch, kandierte Zitrusfruechte, Ingwer und eine tiefe vulkanische Mineralitaet. Am Gaumen verbindet sich die cremige Textur des warmen Jahrgangs mit der rauchigen Intensitaet des Rangen. Bei 13 % Alkohol hat er Fuelle und Tiefe. Endloses, rauchiges Finish.

Ein gereifter Grand Cru in schoener Trinkreife. Zu Hummer, Steinbutt, edlem Geflugel oder einem feinen Kaese-Soufflee eine hervorragende Begleitung.