Mit der 15. Edition seiner ikonischen Serie 100% Islay präsentiert die Farm-Distillery Kilchoman erneut ein Meisterwerk schottischer Handwerkskunst – ein Whisky, der von der Gerste bis zur Flasche vollständig auf Islay entsteht.
Ein authentischer Single Farm Single Malt, der das Terroir der Hebrideninsel so rein widerspiegelt wie kaum ein anderer.

Die 15. Edition (2025) besteht aus Fässern der Erntejahre 2014 und 2015.
Der Whisky reifte rund 9 Jahre lang in einer Kombination aus 26 Bourbon Barrels und 7 Oloroso Sherry Butts.

Diese Kombination verleiht ihm eine faszinierende Balance aus frischer Fruchtigkeit, cremiger Süße und eleganten Rauchnoten – typisch Kilchoman, aber mit mehr Tiefe und Reife als frühere Editionen.

TASTING NOTES

Farbe: Helles Gold

Aroma: Tropische Früchte, Vanille und Honig, dazu Noten von Heu, Malz und leichter Torfrauch. Im Hintergrund dezente maritime Nuancen und Sherrywürze.

Gaumen: Weich und cremig – Buttertoffee, süßes Malz und Vanille verbinden sich mit Zitrus, reifen Früchten und einer Spur Salzkaramell. Der Rauch ist sanft eingebunden und rundet das Gesamtbild harmonisch ab.

Nachklang: Langanhaltend, frisch und ausgewogen – mit einer feinen Mischung aus süßem Rauch, Malz und Früchten.

FAKTEN

Alter: 9 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2016

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Ex-Bourbon Barrel

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Kilchoman

Gewicht: 1,4 kg