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Hergestellt aus Trauben der Parzelle im Herzen von Mesnil-sur-Oger, zeigt der Jahrgang 2006 das volle Potential dieses außergewöhnlichen
Anbaugebiets und seiner hochwertigen Trauben. Krug Clos du Mesnil, eine wahre Rarität, ist ein reiner und frischer Blanc des Blancs Champagner.
Nach 12 Jahren in den Kellern von Krug ist er erstaunlich präzise und wird ohne Zweifel elegant reifen.
Farbe:
Golden wie reifer Weizen.
Aroma:
Feine Noten von Zitrus, Gerstenzucker und Dörrobst in der Nase.
Geschmack:
Am Gaumen ist er großzügig und rund, mit Noten von Madeleines und Brioche, gefolgt von Tarte Tatin und Zitronen-Meringue.
Menüvorschläge:
Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten.
Probieren Sie Flunder in Safransauce, gebratene Jakobsmuscheln oder Thunfisch-Carpaccio.
Ein zart gewürztes französisches Kalbsragout würde sich ebenfalls eignen.
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