Beschreibung:

Ironwood
Damast Allzweckmesser | Terra Line

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In schöner Geschenkbox ✔︎
Sehr hochwertige V-Gold-10 Klinge ✔︎
68 Lagen 10Cr15CoMov Stahl ✔︎

 

Das Ironwood Allzweckmesser ist dein perfekter Begleiter in der Küche, der sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein Design beeindruckt. Du genießt eine Grifflänge von 11 cm und eine Griffbreite von 2,4 cm, was dir eine komfortable Handhabung für vielfältige Schneidaufgaben bietet. Die Klingenlänge von 12 cm sorgt für die perfekte Balance zwischen Kontrolle und Vielseitigkeit.

Mit einem leichten Gewicht von nur 95 Gramm liegt das Messer angenehm in der Hand, ohne dass du Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch befürchten musst. Die Klinge aus erstklassigem VG10-Kern und 67 Lagen Damaszener Stahl steht für außerordentliche Haltbarkeit und langanhaltende Schnitthaltigkeit. Dank der empfohlenen Schärfewinkel von 11 bis 15 Grad erhältst du eine präzise Schärfe, die nicht nur die Schneidleistung optimiert, sondern auch für eine lange Lebensdauer deiner Schneide sorgt.

Die Damaszener Musterung der Klinge ist nicht nur ein Blickfang, sondern reflektiert auch die Stärke und Flexibilität des verwendeten Stahls.

Präsentiert in einer eleganten Geschenkbox, wird das Ironwood Allzweckmesser zum idealen Geschenk für leidenschaftliche Hobbyköche oder professionelle Anwender. Die Box bietet nicht nur Schutz für das Messer, sondern setzt es auch angemessen in Szene. Mit deinem neuen Ironwood Allzweckmesser erwirbst du mehr als nur ein Küchenutensil – du holst dir ein Stück echte Handwerkskunst in deine Küche.

 

Technische Daten:
Grifflänge: 11 cm
Griffbreite: 2.4 cm
Klingenlänger: 12 cm
Gewicht: 95 gram
Stahl: VG10 Core 67 layer damascus steel
Empfohlene Schärfewinkel: 11 - 15°