Beschreibung:

Emile Henry
Artisan Brotbackform rot

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Französische Handwerkskunst & Nachhaltigkeit ✔︎
Kratzfeste & langlebige Glasur ✔︎
Natürliche Materialien & gesundes Kochen ✔︎
Leichte Reinigung & Pflege ✔︎
Hitzebeständigkeit & Temperaturwechselbeständigkeit ✔︎

Backe dein eigenes Brot mit Stil – mit der Emile Henry Artisan Brotbackform in kräftigem Rot. Diese hochwertige Keramikbackform wurde speziell für Brote bis zu 2 kg entwickelt und ist perfekt für runde sowie längliche Laibe geeignet.

Dank der speziellen HR®-Keramik von Emile Henry erhält dein Brot eine herrlich knusprige Kruste und bleibt innen wunderbar luftig. Der gewölbte Deckel sorgt für eine optimale Luftfeuchtigkeit, sodass dein Brot perfekt aufgeht und eine gleichmäßige Bräunung erhält.

Die rautenförmigen Rillen auf der Innenseite verhindern das Ankleben des Teigs, während die tiefe Schale auch für weichere Teige ideal ist – perfekt für klassische Rezepte oder glutenfreies Brot. Nach dem Backen kannst du die Form auch als stilvolle Aufbewahrung für dein Brot nutzen.

Mit einer Größe von 34 x 21,5 x 15 cm und einem Fassungsvermögen von 3,35 Litern bietet sie genügend Platz für deine kreativen Backideen. Zudem ist die Brotbackform spülmaschinenfest und sauerteigbeständig – für eine einfache Reinigung und langanhaltende Freude am Backen.

Wie alle Emile Henry Produkte ist auch diese Brotbackform stoßfest, temperaturwechselbeständig und behält ihre brillante Farbe selbst nach häufigem Gebrauch. Die Form kann direkt vom Gefrierschrank in den heißen Ofen gestellt werden, ohne Schäden davonzutragen.