Jedes WOLFCUT Messer wird aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Stahl gefertigt und per Handabzug geschliffen. Die Messer sind sehr robust und erfüllen alle Schneid-Anforderungen.  

Unser Set verfügt über drei verschiedene Messer und wird in einer Tragetasche geliefert. Dieses Set beinhaltet ein Ausbeinmesser mit 15 cm, eins mit gebogener flex Klinge von 15 cm Länge, ein Zerlegemesser mit Klingenlänge 21 cm, sowie ein profi Wetzstahl 29 cm.

Alle Messer können für den professionellen Einsatz genutzt werden und sind mit ergonomischen und rutschfesten Griffen ausgestattet, die über eine Daumenauflage und einen großen Fingerschutz verfügen. Insofern ist ein leichtes und ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet.

Ausnahmslos 100% Kundenzufriedenheit.

Produktmerkmale

• Absolute Qualitätsklinge mit rutschfestem Gelb PPC  Griff
• Kompaktes Messerset mit geringem Gewicht
• Handabzug geschliffen
• Messer Aus 1.4116 X50CrMoV15 Stahl gefertigt
• Gehärtet mit HRC 56 Rockwell
• Wetzstahl Aus 1.6465 Stahl
• Gehärtet mit HRC 62 Rockwell
• Premium Profi Qualität für Metzger, schlachthof, Fleischer und Hausschlachter
• 100% Edelstahl, rostfrei, traditionell geschärft von Hand
• 100% lebensmitteltauglich, mit rutschfesten PPC Griffen mit Fingermulden, der Handschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden und Zerlegen
• Rückenstärke der Klingen sind ca. 2,5 mm
• Kunststoff Tragetasche 

Produkteigenschaften

Verpackungsinhalt

1x Ausbeinmesser gebogene flex Klinge

1x Ausbeinmesser 

1x Zerlegemesser

1x Wetzstahl

Hinweis

Vorsicht sehr scharf, von Kindern fernhalten! 

Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.

Herstellerinformationen

JPC WOLFCUT GmbH
Sebastian-Kneipp-Str. 34
78048 Villingen-Schwenningen
[email protected]