Bosan Valpolicella Classico Superiore 2021Fr diesen Wein werden die Corvina , Corvinone und Rondinella Trauben spter als blich geerntet. Die Mazeration dauert 12 Tage, damit sich die Aromen voll entfalten. Nach der Reifung im Stahltank sind mindestens drei Monate Flaschenreife wesentlich.
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Für diesen Wein werden die Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben später als üblich geerntet. Die Mazeration dauert 12 Tage, damit sich die Aromen voll entfalten. Nach der Reifung im Stahltank sind mindestens drei Monate Flaschenreife wesentlich.