Origine: Collio,Friuli-Venezia Giulia, Italia

Vitigno: Pinot Grigio

Colore: Giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati

Profumo: Elegante e delicato, con note fruttate di mela e pera, arricchite da sentori di fiori bianchi e una leggera sfumatura minerale

Sapore: Fresco e armonico, con una piacevole sapidità che bilancia una morbida rotondità. Al palato emergono fresche note di agrumi e pesca bianca, seguite da un finale lungo e pulito con una sottile nota minerale, tipica del terroir del Collio

Gradazione alcolica: 13%

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Ottimo con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, si abbina bene anche a carni bianche delicate e formaggi freschi. Perfetto anche come aperitivo.

Terroir: Questo Pinot Grigio è prodotto nelle colline del Collio, caratterizzate da suoli marnosi e arenacei chiamati "ponca", che contribuiscono a dare ai vini una particolare complessità e mineralità. Il clima, influenzato dalla vicinanza al mare e dalle Alpi Giulie, garantisce escursioni termiche ideali per una maturazione lenta e uniforme delle uve.

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e fermentate in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e l’aromaticità del vitigno. Segue un breve affinamento sui lieviti, che dona complessità e struttura al vino senza perdere la vivacità delle sue note fruttate.

Descrizione: Il Pinot Grigio Collio DOC Mongris di Marco Felluga rappresenta la pura espressione del territorio friulano, con un profilo fresco e vivace che incarna l’eleganza tipica del Pinot Grigio del Collio. Questo vino unisce struttura e leggerezza, risultando estremamente versatile a tavola, con una bevibilità che lo rende adatto a ogni occasione. Il nome "Mongris" deriva da un termine dialettale friulano che indica il Pinot Grigio, un omaggio alle tradizioni vitivinicole locali e alla storia della cantina Marco Felluga.

Classificazione: DOC

Tipologia: Vino Bianco

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Il Pinot Grigio Collio DOC "Mongris" di Marco Felluga ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: The WineHunter Award: Gold Award e Falstaff: 92 punti.

Filosofia: Produzione integrata