Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Spätlese Mild 2023 – Rheingau – Weingut Magdelenenhof

Verleidelijke, mildzoete Riesling met een levendig karakter en verfijnde fruitexpressie – ideaal voor liefhebbers van elegante, aromatische witte wijnen.

De Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Spätlese Mild 2023 van Weingut Magdelenenhof is een mildzoete witte wijn uit de Rheingau, gemaakt van 100% Riesling. Deze wijn combineert rijp fruit, levendige zuren en een elegante zoetheid met een stijl die zowel de liefhebber van klassieke Duitse Rieslings als de ontdekker van verfijnde witte wijnen zal aanspreken.

De druiven worden laat geoogst (Spätlese), wat zorgt voor een hogere concentratie aan suikers en aroma’s. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, om de frisheid en het fruitige karakter van de wijn te behouden. De wijn rust vervolgens enkele maanden op de fijne lies, wat zorgt voor extra complexiteit en mondgevoel.

In het glas toont hij een heldere goudgele kleur. De neus is expressief met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, honing, bloesem en een vleugje citrus. In de mond is hij zacht en sappig, met een harmonieus spel tussen restzoet en frisse zuren, en een lange, elegante afdronk.

Serveeradvies

Temperatuur: 8–10 °C
Karafferen: nee
Glas: witwijnglas met smalle kelk

Food pairing

Perfect bij Aziatische gerechten met een zoet-pittige saus, geitenkaas met honing, lichte desserts met fruit, of gewoon als verfijnde aperitiefwijn op een zonnig terras.

Een charmante en toegankelijke Riesling met finesse en balans – voor wie houdt van elegantie, fruit en een vleugje zoet.