De ultieme GBW molen van Eureka

Na maanden van ontwikkeling introduceert Eureka met trots de meest geavanceerde molen tot nu toe — de Maxxi W Smart.
Ontworpen voor omgevingen met hoge consumptie zoals bars en café's, combineert de Maxxi W Smart de volgende technologische ontwikkelingen:

• 85 mm platte maalschijven
• Instant Grind Weighting Technology
• SMART Technology
• Burrs Distance Detection System

Hoe haal ik het meeste uit de Eureka Maxxi?

Ten eerste, heb een bar of café waar je een molen in nodig hebt :) Heb je die niet, kijk dan naar de W75 of 65

Als tweede is het ook slim om je te verdiepen in de theorie van espresso. Lees onze blogpost óf kom voor persoonlijk advies naar onze Barista Workshop!

Om zo lang mogelijk te genieten van je molen raden we aan om deze met enige regelmaat schoon te maken. Je kunt de molen open schroeven en alles met een borstel en stofzuiger schoonmaken, of gebruik een schoonmaakmiddel voor koffiemolens.

Eureka 1920, ORO en Casa

Eureka vind zijn oorsprong in Sesto Fiorentino, Italië in het jaartal, je raad het al, 1920! Het Eureka van nu bedient de koffiemolenmarkt tegenwoordig met 3 verschillende productlijnen:

1920: De bekendste lijn van Eureka met onder andere de Specialità en Atom molens. Super molens voor thuis, de doorgewinterde thuisbarista kan in deze lijn zijn hart ophalen.

Oro: De meer Prosumer en Professionele kant van het bedrijf. Met de Oro gaan we al meer naar de grootverbruiker met hardere coating op de meeste schijven en geschikt voor grotere hoeveelheden koffie.

Casa: Voor de beginnende koffie-enthousiasteling die nog niet té hard wil committeren bied de Casa lijn een nóg interessantere prijs kwaliteit verhouding dan 1920. Vaak met een lichtere motor of meer plastic in de kast voor een lagere prijs met dezelfde hoge kwaliteit maalschijven.