La pomme Cloche est une ancienne variété cultivée dans l’est de la France et en Suisse, on retrouve des textes la mentionnant dès 1865. C’est un arbre donnant des pommes de gros calibre de forme tronconique particulière lui donnant son nom de cloche. La peau devient jaune à maturité et marqué de rouge à l’insolation. La chair est blanche et croquante sucrée et très acidulée, lui conférant un côté rafraichissant longtemps. C’est une excellente variété de pomme de conservation qui se garde tout l’hiver. C’est une variété de moyenne vigueur.

• Floraison : moyenne
• Récolte : octobre
• Conseil de culture : les pommiers aiment être au soleil dans des sols riches et profonds. Ils demandent assez peu de chaleur pour murir.

Portes greffes :

• MM106 : porte greffe assez vigoureux et productif donnant des arbres d’environ 4m résistant au gel, au sol calcaire et l’asphyxie racinaire. Il n’attire que très peu les pucerons lanigères. Mise à fruit rapide.
• M7 : porte greffe assez vigoureux donnant des arbres d’environ 4m, résistant au gel, au sol calcaire. Plus résistant à la sécheresse que MM106 mais moins productif.
• M9 : porte greffe de faible vigueur donnant des arbres d'environ 3m, idéal pour former des arbres palissés. Son réseau racinaire est également plus réduit ce qui nécessite un tuteurage de l'arbre et un arrosage lors des périodes de fortes chaleurs. Mise à fruit très rapide, donnant des fruits de beaux calibres