Eigenschappen
● Deze rode dessertwijn biedt een rijke en verfijnde expressie, met uitnodigende aroma’s van rijpe rode bessen, gedroogde kersen en subtiele kruiden.
● De smaak is vol en soepel, met een fluweelzachte textuur en een perfect uitgebalanceerde zoetheid die samen een harmonieuze en elegante structuur creëren.
● De lange, verfijnde afdronk accentueert het fruitige karakter zonder te overheersen, wat zorgt voor een aangename nasmaak.

Vinificatie
● Deze wijn wordt zorgvuldig vervaardigd van ingedroogde Corvina, Rondinella en Molinara druiven die met precisie zijn geselecteerd.
● De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijpingsproces dat de rijke zoetheid en complexe aroma’s optimaal behoudt.

Lekker bij
● Deze dessertwijn is een perfecte begeleider bij romige blauwe kazen, pure donkere chocolade, gedroogde vijgen, een variëteit aan noten en verfijnde patés.
● De zoete intensiteit van de wijn versterkt en complimenteert de smaken van deze delicatessen, waardoor elke combinatie een bijzondere ervaring wordt.